1. Blanquette de veau

Plat, Blanquette de veau Mettez la viande dans une cocotte et versez de l'eau froide dessus pour qu'elle soit juste recouverte.

Samedi, 05 Septembre 2009 | 346 hits | Imprimer | PDF | Lire la suite...

2. Boeuf bourguignon

Recettes, Plat, Bœuf bourguignon Coupez la viande en dés de 3 cm environ de côté .Pelez les oignons et l'ail .

Samedi, 24 Avril 2010 | 458 hits | Imprimer | PDF | Lire la suite...

3. Boeuf mode

Recettes, Plat, Bœuf mode Faire fondre le beurre dans une cocotte et y faire revenir les oignons (pelés et coupés en petits dés)

Dimanche, 06 Septembre 2009 | 360 hits | Imprimer | PDF | Lire la suite...

4. Filet d'agneau aux pleurottes

Recettes, Plat, Filet d'agneau aux pleurotes Nettoyez soigneusement les champignons et lavez-les si nécessaire

Mardi, 17 Novembre 2009 | 565 hits | Imprimer | PDF | Lire la suite...

5. Filet de porc à la fondue de tomates

Préparation: Mettez à ébullition une grande quantité d'eau. Hors du feu plongez dans cette eau bouillante les tomates et retirez-les aussitôt et pelez-les. retirez les pépins et coupez ensuite en petit dés. Saupoudrez-les de sucre en poudre.

Dimanche, 06 Novembre 2011 | 385 hits | Imprimer | PDF

6. Filet de porc en sauce verte

Recettes, Plat, Filet de porc en sauce verte Pelez l'ail et écrasez 1 gausse pour en frotter la viande . Lavez le persil et hachez-le finement

Vendredi, 13 Novembre 2009 | 361 hits | Imprimer | PDF | Lire la suite...

7. Filet mignon de porc à la moutarde

Filet mignon de porc à la moutarde Émincez l'oignon, l'ail et le filet mignon. Faire blanchir dans un peu de beurre

Mardi, 26 Octobre 2010 | 630 hits | Imprimer | PDF | Lire la suite...

8. Filet mignon de porc au caramel

Coupez la viande en fines lamelles.Épluchez et émincez l'oignon. Epluchez et écrasez les gousses d'ail.

Vendredi, 06 Août 2010 | 695 hits | Imprimer | PDF | Lire la suite...

9. Galettes de flocons d'avoine au thon

Faire bouillir le lait dans une casserole, y introduire les flocons d'avoine, remuer régulièrement

Mardi, 14 Juin 2011 | 461 hits | Imprimer | PDF | Lire la suite...

10. Goulache Hongrois

Recettes, Plat, Goulache Hongrois Pelez les oignons , coupez-les en rondelles .Frottez la viande avec le sel , le poivre et le paprika .

Samedi, 24 Avril 2010 | 2660 hits | Imprimer | PDF