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Escalopes de dinde sauce curry Version imprimable Suggérer par mail
Ecrit par Isidore admin., le 20-09-2009 20:36
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Pour 4 personnes Preparation: 30 mn Cuisson :15 mn Repos : 6 h
 

 

Ingrédients:

Escalopes de dinde sauce curry


  • 4 escalopes de dinde

  • 2 citrons + 1 citron vert

  • 1 gousse d’ail

  • 1 yaourt nature (1/ 2 écrémé ou 0 % de mg)

  • 2 c. à soupe de curry *sel et poivre


 
Préparation :

 
Préparez la marinade : battez le yaourt avec le jus des citrons, le curry et l’ail pressé. Assaisonnez de sel et de poivre.

 

Entaillez les escalopes de dinde. Mettez-les dans la marinade.

 
Réservez au frais 6 heures minimum.

 
Préchauffez votre four à 200 °C (en position gril).

 
Dans un plat, disposez les escalopes de dinde marinées. Enfournez et faites-les cuire 5 à 8 min à 180 °C.

 
Servez avec la julienne de légumes.

 

• Coté diététique :

 

Cette recette convient parfaitement dans le cadre d’un régime hypocalorique.

 

plat parfaitement équilibré et pauvre en calories.

 

Dernière mise à jour: 13-03-2010 13:20

Publié dans : , Recettes minceur
Tags : Recettes, Recettes minceur, Escalopes de dinde sauce curry
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