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Pâte brisée
Ecrit par Isidore admin., le 02-10-2010 20:35
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Pâte brisée

Ingrédients :

  • 250 g de farine
  • 125 g de margarine
  • 65 g de sucre
  • 1 oeuf


Préparation :
pate-brise1.jpg



Mélangez tous les ingrédient à la main .









pate-brise2.jpg






Malaxez rapidement (la pâte doit rester froide)








pate-brise3.jpg







Laissez reposer 30 mn au réfrigérateur .







pate-brise4.jpg






Abaissez la pâte sur une plaque farinée .

Dernière mise à jour: 06-12-2011 19:10

Publié dans : Recettes, Gateaux
Tags : Recettes, Gâteaux, Pâte brisée
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