Mes Bonnes Recettes
Vous trouverez d’excellentes recettes en parcourant ce site .
Poulet aux cèpes
- Information
- Plat
- Le - 26 janvier 2010
Préparation : 35 mn cuisson : 1h10mn Ingrédients : 1 poulet jaune 100 g de beurre 3 échalotes émincées 1 c.à c d'estragon haché 50 g de farine 1 pincée de noix de muscade 1/2 L de bouillon de volaille...
Galettes de pommes de terre
- Information
- Entree
- Le - 10 octobre 2009
Préparation : 15 mn cuisson : 45 mn pour 4 personnes Ingrédients : 1 kg de pommes de terre huile végetale pour friture 6 petits oignons blanc 200g de bacon 2 C.à s de persil plat farine 25 g de beurre...
Recettes de poisson
Ailes de raie sauce aux capres
- Information
- Recettes de poissons
- Le - 30 septembre 2009
Préparation : 15 minutes - Cuisson : 15 minutes Pour 4 personnes Ingrédients : 4 ailes de raie de 200 g environ chacune 1/2 verre de vinaigre 2 jaunes d'oeufs 100 g de beurre 1/2 jus de citron 2 cuill...
Granités à la pastèque
pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Repos au frais: 1 heure Ingrédients: 800 g de pastèque hachée1 citron vert (le zeste et le jus)4 C. à S. de sucre de canne Préparation : Dans un saladier, met...
La reine de saba
Ingrédients: 250 grammes de chocolat à croquer 250 grammes de beurre 250 grammes de sucre en poudre 6 œufs Deux cuillères de farine. (facultatif: 1/2 sachet de levure chimique) PRÉPARATION Faire fondr...
Escalopes de dinde sauce curry
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- Recettes minceur
- Le - 20 septembre 2009
Pour 4 personnes Preparation: 30 mn Cuisson :15 mn Repos : 6 h Ingrédients: 4 escalopes de dinde 2 citrons + 1 citron vert 1 gousse d'ail 1 yaourt nature (1/ 2 écrémé ou 0 % de mg) 2 c. à soupe de cur...
