Mes Bonnes Recettes
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Foie de veau à la vénitienne
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- Plat
- Le - 11 octobre 2017
Pour 4 personnes Cuisson: 25 mn Ingrédients : 600 g de foie2 oignons1/2 verre de marsala1 c à c de concentré de tomates1 gousse d'ailThym1 branche de persilLaurier20 g de beurre2 c à s d'huile Sel, po...
Tartare de courgettes à la féta
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- Entree
- Le - 05 août 2018
pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Ingrédients: 2 courgettes100 g de fèta10 brins de menthe6 c. à S. d'huile d'olive Préparation : Lavez, épépinez et coupez en dés les courgettes.Coupez en peti...
Recettes de poisson
Soupe de poisson
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- Recettes de poissons
- Le - 27 septembre 2009
Préparation : 15 mn cuisson : 25 mn Ingrédients : 550 g de coquillages décoquillés (moule,coques) 600 g de poissons de mer 200 g de crevettes décortiquées 2 dl de vin blanc 1/2 L de fumet de poisson 3...
Cornets de crêpes à la glace et aux fruits
Préparation : 20mn Pour 6 à 8 crêpes pâte pour Crêpes à la farine de froment sucrées 1 grande boîte ou 1 bocal d'abricots 1 petit ananas ou la moitié d'un grand 1 c. à soupe de jus de citron 1 c. à so...
Pâte à tarte chocolatée
Pour un fond de tarte de 24 cm de Ø. Ingrédients 150 g de farine 90 g de beurre 100 g de sucre 1 c à café d'extrait de vanille 1 pincée de sel 50 g de cacao en poudre Préparation Tamisez soigneusement...
Escalopes de dinde sauce curry
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- Recettes minceur
- Le - 20 septembre 2009
Pour 4 personnes Preparation: 30 mn Cuisson :15 mn Repos : 6 h Ingrédients: 4 escalopes de dinde 2 citrons + 1 citron vert 1 gousse d'ail 1 yaourt nature (1/ 2 écrémé ou 0 % de mg) 2 c. à soupe de cur...
