Mes Bonnes Recettes
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Thon et petits légumes
- Information
- Recettes minceur
- Le - 06 septembre 2009
Préparation : 10 mn Pour 2 personnes Ingrédients: 1 boîte de petit pois 2 tomates 1 boîte de thon 1 oignon émincé 3 c. à soupe de crème fraîche 5% MG 1 c. à café d'huile d'olive Préparation: Faire revenir l'oignon avec...
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Crème renversée
- Information
- Entremet
- Le - 24 février 2010
Préparation : 15 mn Cuisson : 45 mn Ingrédients : 75 g de sucre en morceaux 1/2 L de lait 7 c.à.s de sucre semoule 1 gousse de vanille 3 oeufs Préparation: Préparer un caramel avec le sucre en morceaux et un...
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Tarte aux fonds d'artichauts
- Information
- Entree
- Le - 12 janvier 2014
Préparation: 15 mn Cuisson: 23 mn Pour 4 personnes Ingrédients: 200 g de pâte brisée 4 fonds d'artichauts 150 g de foies de volailles 150 g de mayonnaise 1 C.à c d"huile d'olive Estragon Sel et...
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Médaillon de lotte
- Information
- Recettes de poissons
- Le - 14 novembre 2009
Préparation : 35 mn cuisson : 15 mn Ingrédients : 200 g de tagliatelle 6 médaillons de lotte de 50 g environ 30 g de beurre 4 c.à s de crèmes fraîche 1/8 de L de fumet de poisson ou bouillon de...
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pudding ou (pain perdu)
- Information
- Gateaux
- Le - 23 janvier 2018
Fait maison.Pour: 6 personnes. Préparation: 25 minutes. Cuisson: 45 minutes. Ingrédients: 300 g environ de pain rassis(viennoiserie,pain blanc,pain complet etc...)1 L de lait demi écrémé150 g de sucre en...
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Velouté de Beaufort
- Information
- Soupes & potages
- Le - 05 octobre 2019
pour 4 personnes: Préparation: 20 mn Cuisson: 10 mn Ingrédients: 300 g de Beaufort30 g de beurre15 cl de crème fraîche30 g de farine1 L de bouillon de volaillePoivre Préparation: Dans une casserole, faites roussir la...
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oeufs cocotte
- Information
- Plat
- Le - 17 avril 2015
Pour 4 personnes: Ingredients: - 4 oeufs - 1 oignon - 20cl de crème liquide - 200g de lardons ou allumettes - fromage rapé - 4 grosses cuillères à soupe d'épinard - préchauffer le four à 220° -...
