Mes Bonnes Recettes
Vous trouverez d’excellentes recettes en parcourant ce site .
Poulet aux cèpes
- Information
- Plat
- Le - 26 janvier 2010
Préparation : 35 mn cuisson : 1h10mn Ingrédients : 1 poulet jaune 100 g de beurre 3 échalotes émincées 1 c.à c d'estragon haché 50 g de farine 1 pincée de noix de muscade 1/2 L de bouillon de volaille...
Salade d'asperges au saumon fume
- Information
- Entree
- Le - 03 octobre 2009
Préparation : 20 mn cuisson : 30 mn Ingrédients : 750 g d'asperges 10 g de beurre 1 pincée de sucre 1/2 tasse de sauce moutarde (recette ici ) 1 c.à c de miel liquide 1 c.à c d'aneth haché 200 g de sa...
Recettes de poisson
Thon aux aubergines
- Information
- Recettes de poissons
- Le - 20 septembre 2009
10 mn cuisson : 20 mn Pour 4 personnes .
Crème brulée
Préparation : 10 mn cuisson 1 h Pour : 6 personnes Ingrédients : 8 à 10 jaunes d’œufs 200 g de sucre 1 gousse de vanille 1 litre de crème fleurette cassonade Préparation : Blanchir les jaunes d’œuf av...
Cookies aux éclats de chocolat
Préparation : 15 mn cuisson : de 10 à 12 mn . Pour 8 à 10 personnes 180 g de chocolat noir 150 g de beurre ramoli 100 g de sucre brun en poudre 100 g de sucre blanc en poudre 225 g de farine extrait d...
Gnocchis de patate douce
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- Recettes minceur
- Le - 20 novembre 2009
Préparation : 45 mn Repos au frais : 1 h Cuisson : 25 mn Pour 4 personnes . 485 kcal Ingrédients pour gnocchis : 2 patates douces à chair orangée 4 petites pommes de terre 1 jaune d'oeuf Ingrédients p...
