Carpaccio de fruits sauce chocolat
Pour 4 personnes. Préparation: 20 min Cuisson: 5 min.
Ingrédients:
- 4 kiwis
- 500 g fraises
- 1 banane
- 20 g chocolat noir
- 1 cuillère à café de cannelle
Préparation:
Laver les fraises, peler les kiwis et la banane.
Découper tous les fruits en très fines rondelles.
Dans une casserole sur feux doux, faire fondre le chocolat avec la cannelle et deux cuillères à soupe d’eau.
Mélanger.
Napper les fruits de chocolat fondu épicé.
Déguster aussitôt votre Carpaccio de fruits sauce chocolat.
