Pour Tiramisu framboise. Préparation: 30 minutes. Cuisson: 20 minutes. Pour: 8 personnes. Ingrédients: 310 g de sucre semoule 200 g de framboises fraîches 50 g de Crème de framboise 100 g de café expresso 250 …

Les recettes de la cuisine d'isidore
Les recettes de la cuisine d'isidore
Des recettes de dessert que pour les gourmands
Pour Tiramisu framboise. Préparation: 30 minutes. Cuisson: 20 minutes. Pour: 8 personnes. Ingrédients: 310 g de sucre semoule 200 g de framboises fraîches 50 g de Crème de framboise 100 g de café expresso 250 …
Pour de la compotée de fruits aux épices. Préparation: 20 minutes. Cuisson: 30 minutes. Pour: 4 personnes. Ingrédients: 500 g de pêches 500 g d’abricots 500 g de prunes 1/2 citron 2 c. à soupe …
Verrine de mangue, basilic et cardamone Pour 4 verrines de mangue. Préparation: 20 minutes. Frais: 2 heures Ingrédients: 2 mangues bien mûres 1 tasse de jus d’orange 4 boudoirs 3 jaunes d’œuf de taille …
Mini-cheesecakes fraises et basilic Pour 4 mini-cheesecakes. Préparation: 20 minutes. Cuisson: 5 minutes. Ingrédients: 50 g d’Amaretti 50 g de palets bretons 40 g de beurre 300 g de fromage blanc 15 cl de …
Tiramisu poire et chocolat Pour 8 verrines. Préparation: 20 minutes. Cuisson: 15 min. Ingrédients: 250 g de mascarpone 3 oeufs 4 c. à soupe de sucre 3 poires 25 cl de café fort …
Smoothie deux couleurs Pour 6 Portions Préparation: 15 minutes Cuisson: aucune Ingrédients: Mélange jaune: 1 banane ¼ tasse de fromage Ricotta 250 ml de lait 1 c. à soupe de miel 1 tasse …
Salade de fruits Pour 4 personnes. Préparation: 15 minutes. Cuisson: sans. Ingrédients: 1 pomme 2 tranches d’ananas en conserve 1 poire 1 banane 2 kiwi 1 orange 1/2 mangue en conserve 1 citron …
Salade de fraise à l’orange et à la menthe Pour 4 personnes. Préparation: 25 minutes. Réfrigérateur: 30 minutes. Ingrédients: 500g de fraises 2 oranges Feuilles de menthe(une dizaine) 2 c. à s.de sucre …
Milk-shake aux fruits rouges: Pour 4 personnes. Préparation: 15 minutes. Réfrigérateur: 1 h 30 Ingrédients: 100 g de fruits rouges 1 fromage blanc à 20% MG 10 Cl de lait ½ écrémé 1/2 Cuillère …
Nuage rose aux framboises Pour 6 personnes. Préparation: 15 minutes. Attente: 5 h. Ingrédients: 500 g de framboises 10 petits suisses de 60 g à 40 % 130 g de sucre glace le …
Carpaccio de fruits sauce chocolat Pour 4 personnes. Préparation: 20 min Cuisson: 5 min. Ingrédients: 4 kiwis 500 g fraises 1 banane 20 g chocolat noir 1 cuillère à café de cannelle …
Mousse au citron meringuée Pour 4 personnes. Préparation: 20 mn. Cuisson: 5 mn. Réfrigération: 2 heures Ingrédients: 3 citrons non traitées 160 g de sucre en poudre 1 belle meringue blanche 2 …
Banane en papillote Pour 4 personnes. Préparation: 15 mn. Cuisson: 10 mn. Ingrédients: 4 belles bananes mûres et fermes 1/2 citron 60 g de noix de coco râpée 50 g d’amandes effilées …
Riz au lait Pour 8 personnes Ingrédients: 250g de Riz rond 250ml d’eau 1l de lait 250g de sucre 1 citron 1 bâton de cannelle cannelle moulue Préparation: Faire bouillir l’eau avec …
Flan au cassis Pour: 8 personnes. Préparation: 20 minutes. Cuisson: 45 minutes. Ingrédients: 400 g de pâte brisée (recette ici) 400 g de sucre en poudre 1,5 kg de cassis 4 c .à …
Flan au citron vert Pour: 4 convives Préparation : 20 min Cuisson : 45 min Ingrédients: 2 citrons verts le jus d’un citron vert 1 litre de lait écrémé 6 …
Verrines banane chocolat façon cheesecake Pour: 4 à 6 verrines. Préparation et cuisson: 20 minutes. Attente: 1 h 30. Ingrédients: 70 g de spéculoos 2 bananes ½ citron 50 g de sucre 250 …
Croquettes au chocolat et pêches poêlées Pour: 4 personnes. Préparation: 30 minutes. Cuisson: 20 minutes. Ingrédients:Pour les croquettes aux chocolat: 200 g de chocolat noir 2 oeufs 100 g de pain de …
Taboulé de fraises à la menthe Pour 4 personnes. Préparation: 15 minutes. Cuisson: 5 minutes. Repos: 15 minutes. Ingrédients: 200 g de semoule de couscous 300 g de petites fraises 1 …
Pour 4 personnes Préparation: 5 minutes Frais: 30 minutes Ingrédients: 1 boîte de riz au lait à la vanille 1 boîte de crème (Mont blanc) au caramel 1/2 boîte d’abricots au sirop 1 …