Sorbet de fraises Pour 4 personnes. Préparation: 10 minutes. Attente: 2 heures. Congélation Ingrédients: 1 bol moyen de fraises 1 cuillère à café de sucre glace 1/2 cuillère à café de sucre …
Yaourt glacé au café
Yaourt glacé au café Pour 4 personnes. Préparation: 10 minutes. attente: 1 heures. Ingrédients: 4 yaourts 40 g à 80 g de sucre roux 4 c. à soupe de café fort 1 c. …
Esquimau au chocolat
Esquimau au chocolat Pour 10 esquimaux. Préparation: 15 minutes. Congélation: 3 heures. Ingrédients: 3 jaune d’oeufs 75 g de sucre 50 g de cacao amer 25 cl de lait 15 cl de crème …
Crème glacée à la noix de coco
Crème glacée à la noix de coco Pour 6 personnes. Congélation: 6 heures Ingrédients: 400 ml de crème fraîche 1 petite boîte de lait concentré sucré 200 ml de lait …
Bâtonnets glacés à la framboise et au yaourt
Pour: 6/8 Bâtonnets glacés à la framboise et au yaourt Ingrédients: 100 g de framboises 2 bananes 200 g de yaourt nature 1 sachet de sucre vanillé 1 cuillère à café de miel 200 g …
Sorbet au sureau
Sorbet au sureau Congélation. Ingrédients: 500 g de baies de sureau noir 300 g de sucre 1 citron jaune 1 orange Préparation: Chauffer 30 cl d’eau avec les 300 g de sucre.Laisser frémir …
Sorbet à l’abricot
pour 4 Sorbet à l’abricot Préparation : 25 minutes Sorbetière: 30 minutes Ingrédients: 500 g d’abricots 400 g de sucre 1 gousse de vanille 40 cl d’eau Préparation : Dans une casserole, …
Tom-pouce de cake à la glace au chocolat
Tom-pouce de cake à la glace au chocolat Préparation : 40 mn Pour 8 personnes Ingrédients 16 fines tranches de cake 1/2 l de glace au chocolat 8 oranges 8 branches de menthe fraîche 20 g …
Glace aux bananes flambées
Glace aux bananes flambées Préparation : 15 mn Pour 4 personnes Ingrédients 4 bananes moyennes 3 c. à soupe de sucre de canne ou de cassonade 3 c. à soupe de beurre 5 c. …
Glace au nougat, sauce amaretto et chocolat
Glace au nougat, sauce amaretto et chocolat Préparation : 40 mn Pour 6 personnes Ingrédients : 175 g de sucre fin cristallisé 150 g d’amandes effilées 2 blancs d’œuf 100 g d’amaretti (ou autres …
Glace au chocolat
Glace au chocolat Préparation : 30 mn Pour 1,2 litre de glace Ingrédients : 1/2 l de crème fraîche 4 dl de lait entier 1 bâton de vanille 6 jaunes d’œuf 150 g …
Glace au cappuccino
Glace au cappuccino Pour 4 personnes Préparation : 40 mn Ingrédients : 4 dl de lait entier 1 dl de crème fraîche 30 g de chocolat fondant 50 g …
Mousse glacée au citron
Mousse glacée au citron Pour 6 à 8 personnes Préparation: 10 mn Ustensile: 1 robot mixer avec bol Ingrédients: 1 boîte de lait concentré non sucré 8 à 9 c à s …