Croque-raclette Pour: 6 personnes. Préparation: 10 minutes. Cuisson: 6/8 minutes. Ingrédients: 6 tranches de pain de campagne 100 g de beurre 18 fines tranches de viande des Grisons 6 tranches de fromage …

Les recettes de la cuisine d'isidore
Les recettes de la cuisine d'isidore
Croque-raclette Pour: 6 personnes. Préparation: 10 minutes. Cuisson: 6/8 minutes. Ingrédients: 6 tranches de pain de campagne 100 g de beurre 18 fines tranches de viande des Grisons 6 tranches de fromage …
Croquettes de fromage pour: 4 personnes. Préparation: 10 minutes. Cuisson: 3 minutes. Ingrédients: 4 blanc d’oeufs 200 g de gruyère râpé 1 petit bouquet de persil 1 soucoupe de chapelure Sel et poivre Huile …
Pour 4 personnes Préparation: 30 minutes Cuisson: 20 minutes Ingrédients: 4 pommes de terre assez grosses 1 oignon 1/2 reblochon de Savoie 250 g de lardons muscade sel et poivre du moulin …
Beignets de mozzarella Pour 4 personnes. Préparation: 5 minutes. Cuisson: 10 minutes. Ingrédients: 4 brins de cerfeuil 1 œuf 200 g de mozzarella 3 c. à soupe d’huile d’arachide sel et poivre …
Pour 6 personnes Préparation: 20 min Cuisson: 30 min Ingrédients: 1 pâte brisée crème fraîche 2 courgettes 1 blanc de poireau 1 pot d’asperges 1 rouleau de fromage de chèvre du fromage râpé maïzena sel, …
Flan au fromage blanc Ingrédients: 250 g de fromage blanc 75 g de beurre 25 cl de lait 5 œufs 75 g de poitrine fumés coulis de tomate 2 feuilles de laurier Sel, poivre, …