Figues caramélisées et yaourt aux épices

Figues caramélisées et yaourt aux épices

Figues caramélisées et yaourt aux épices

Préparation : 10 mn  Cuisson : 10 mn Pour 4 personnesFigues caramélisées et yaourt aux épices

 

Ingrédients :

  • 280 g de yaourt allégé
  • 35 g de pistaches grillées concassées
  • 1/4 de C à c de noix de muscade moulue
  • 1 C à s de sucre en poudre
  • 6 grosses figues fraîches
  • 1 C à s de miel

 

 

Préparation :

Mélangez le yaourt , les pistaches , la noix de muscade et le sucre dans un saladier.

Coupez les figues en deux dans le sens de la longueur et badigeonnez de miel les faces coupées .

Faites cuire les figues dans une grande poêle antiadhésive, face coupées vers le bas, puis retournez-les et laissez-les dorer 5 mn .

Servez les Figues caramélisées et yaourt aux épices accompagnées du yaourt aux épices .

 

Le chef isidore

Le chef isidore

Grand amateur de bon plat et très gourmand, j'ai donc réalisé ce site pour partager des recettes, de plats fait par moi même et d'autres inspiré de livres de recettes.

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