Fondant au caramel
Préparation: 10 minutes Cuisson: 15 minutes Pour: 8 personnes
Ingrédients:
- 1 tablette de 170 g de chocolat pâtissier au caramel
- 100 g de beurre + une noix pour le moule
- 70 g de farine
- 2 œufs
- 60 g de sucre en poudre
Préparation:
Préchauffez votre four 180°C (Th.6).
Dans un saladier, faites fondre 130 g de chocolat et le beurre 2 minutes au four à micro-ondes à 500 W.
Ajoutez le sucre, les œufs, la farine.
Mélangez bien.
Ajoutez le reste du chocolat haché en grosses pépites.
Beurrez et farinez votre moule et versez la pâte à gâteau.
Faites cuire au four environ 15 minutes.
A la sortie du four le Fondant au caramel ne paraît pas assez cuit, c’est normal, laissez-le refroidir puis démoulez- le.
