Gâteau sapin

Préparation du gâteau:

1. Préchauffez le four à 180°C(th.6).

2. Beurrez et sucrez le moule. Réservez-le au réfrigérateur.

3. Cassez les oeufs en séparant les blancs des jaunes.

4. Faites fondre le beurre, puis mélangez-le avec les sucres au batteur.
   Incorporez les jaunes d'oeufs un à un, puis le colorant vert.

5. Dans un saladier, mélangez la farine et la levure, puis ajoutez-les à la pâte.
   Mélangez bien.

6. Remplissez le moule de pâte et enfournez pour 35 minutes de cuisson.
   Démoulez le gâteau immédiatement et laissez-le refroidir.

La décoration:

1. Mélangez le blanc d'œuf avec le sucre glace pour préparer un glaçage royal qui vous servira à fixer les différents éléments.

2. Découpez un sapin au centre du gâteau. placez-le sur la tranche et collez les deux morceaux restants avec le glaçage royal.

3. Entourez les Marshmallows* sur le Gâteau sapin en guise de boules de Noël.

4. Laissez prendre 1 heure et dégustez.