Granités à la pastèque

Granités à la pastèque

pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Repos au frais: 1 heure

Ingrédients:

• 800 g de pastèque hachée
• 1 citron vert (le zeste et le jus)
• 4 C. à S. de sucre de canne

Préparation :

Dans un saladier, mettez la pastèque et son jus, le jus de citron et le sucre de canne.
Mélangez bien, couvrez d’un film alimentaire et mettre 1 h au congélateur.

Grattes à l’aide d’une fourchettes pour cassez les cristaux de glace, puis répartissez le granité dans des verrines.

Décorez le Granités à la pastèque avec les zestes de citron et dégustez glacé.