Gratin de brocolis

Gratin de brocolis

Gratin de brocolis

Préparation: 15 min    Cuisson:  20 minGratin de brocolis

 

Ingrédients:

  • 1 kg de Brocolis
  • 20 cl de crème fleurette
  • 125 gr de gruyère râpé
  • 40 gr de Parmesan
  • 1 c. à s. de Basilic
  • 2 c. à café de sucre en poudre

 

Préparation:

Lavez et coupez les brocolis. Huilez un plat à gratin, et déposez-y une couche de brocolis.

Arrosez de crème, saupoudrez de gruyère et de parmesan.

Salez, poivrez, et saupoudrez de basilic et de sucre

Répétez l’opération jusqu’à épuisement des ingrédients.

Arrosez d’un filet d’huile puis faites cuire 20 minutes au four à 180°C.

 

 

Le chef isidore

Le chef isidore

Grand amateur de bon plat et très gourmand, j'ai donc réalisé ce site pour partager des recettes, de plats fait par moi même et d'autres inspiré de livres de recettes.

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