La vanille et ses bienfaits sur la santé

La vanille et ses bienfaits sur la santé : cette épice emblématique, au parfum envoûtant, ne se cantonne pas qu’à sublimer vos desserts. Loin de son image purement gourmande, la vanille recèle de vertus insoupçonnées pour la santé.

La vanille est un antidépresseur et un antistress naturel. Comme le chocolat, elle apaise, calme, relaxe et détend l’organisme et le cerveau.

Stimule le système nerveux, soigne le stress, la fatigue physique et intellectuelle et améliore la mémoire et la concentration.

Agit contre le vieillissement des cellules, car elle est riche en polyphénols. Elle restructure et régénère la peau. C’est d’ailleurs pourquoi elle est très utilisée en cosmétique.

Est un puissant antiseptique. Elle soulage les piqûres d’animaux et morsures.

Contient naturellement du sucre et peur donc le remplacer dans les yaourts, biscuits, sorbets, glaces, bonbon.

Stimule l’appétit et facilite la digestion.