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Pour: 5 personnes.     Préparation: 20 min.     Cuisson: 30 min.     Attente: 1 h.salade piémontaise

Ingrédients:

  • 6 belles pommes de terre
  • 4 œufs durs
  • 3 tomates
  • 2 pommes
  • 3 cornichons
  • 100 g d'emmental coupé en cubes
  • 1 bol de mayonnaise

Préparation:

Cuire les pommes de terre dans l’eau pendant ± 20 min.

Cuire les 4 œufs dans l’eau pendant 10 min.

Laisser refroidir œufs et pommes de terre.

Couper les pommes de terre, les 4 œufs, les tomates, les pommes, les cornichons et l’emmental en gros dés.

Préparer la mayonnaise.

Dans un saladier, contenant la mayonnaise, mélanger tous les ingrédients juste avant de servir.

Servir frais.

 

 

 

cc zero 248c8Recette partagée sous licence CC0 par Ja6 en juillet 2019. Recette libérée de tout droit : vous pouvez la copier, modifier, distribuer et reproduire librement.

 

 

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