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Préparation: 10 minutes     Cuisson: 15 minutes     Pour: 8 personnesfondant au caramel

Ingrédients:

  • 1 tablette de 170 g de chocolat pâtissier au caramel
  • 100 g de beurre + une noix pour le moule
  • 70 g de farine
  • 2 œufs
  • 60 g de sucre en poudre

 

Préparation:

Préchauffez votre four 180°C (Th.6).

Dans un saladier, faites fondre 130 g de chocolat et le beurre 2 minutes au four à micro-ondes à 500 W.

Ajoutez le sucre, les œufs, la farine.

Mélangez bien.

Ajoutez le reste du chocolat haché en grosses pépites.

Beurrez et farinez votre moule et versez la pâte à gâteau.

Faites cuire au four environ 15 minutes.

A la sortie du four le gâteau ne paraît pas assez cuit, c'est normal, laissez-le refroidir puis démoulez- le.

 

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