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Préparation: 20 mn   Cuisson: 40 mn   Pour 6 personnes.

marbre-chocolat-noisettes

Ingrédients:

  • 15g de beurre
  • 200g de farine
  • 3 oeufs
  • 175g de sucre en poudre
  • 1 pincée de sel
  • 10cl d'huile
  • 1 yaourt nature
  • 1 sachet de levure chimique
  • 100g de chocolat noir
  • 50g de noisettes décortiquées


Pour la décoration:

  • 100g de noisettes décortiquées


Préparation:

prendre un moule à cake le beurrer et le fariner.
Préchauffer votre four à 180° (th 6).
Dans un saladier , fouettez les oeufs avec le sucre en poudre et le sel jusqu'à ce que le mélange soit mousseux.

Faites fondre le chocolat au bain-marie.
Hachez grossièrement les noisettes au couteau.
Versez la pâte dans 2 saladiers.
Ajoutez le chocolat fondu à dans un des saladier et les noisettes dans l'autre.

Versez l'huile.
Mélangez bien puis ajoutez le yaourt.incorporez petit à petit la farine jusqu' à obtention d'une pâte homogène.
Ajoutez la levure chimique.

Remplir le moule à cake en alternant le mélange aux noisettes et aux chocolat.
Faites cuire dans le four environ 40 mn .
Laissez tiédir avant de le démouler.
Finissez par le décorer avec des noisettes entière.

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