Tarte au citron

Détails: Écrit par Isidore; Catégorie parente: Les recettes; Catégorie : Gateaux; Création : 25 septembre 2010; Mis à jour : 25 juillet 2017; Affichages : 6213

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Préparation : 20 mn Cuisson : 25 mn Pour 4 personnes

Ingrédients :

Une pâte brisée( recette ici )
3 oeufs
100 g de beurre
150 g de sucre en poudre
2 citrons

Préparation :

Préchauffer le four à 200°C.

Etaler la pâte brisée puis la mettre dans un moule à tarte.

Battre les oeufs et le sucre en poudre jusqu'à ce que le mélange blanchisse .

Presser les deux citrons.

Faire fondre le beurre dans une casserole sans le faire brunir .

Ajouter à la préparation le jus de citron et le beurre fondu , bien mélanger .

Mettre le tout sur la pâte à tarte .

Enfournez pendant 25 minutes environ.