Préparation : 30 mn  Cuisson : 25 mntarte-aux-noix1.jpg

Ingrédients :

  • 350 g de pâte brisée (recette ici )
  • Beurre et farine pour le moule
  • 200 g de noix en poudre
  • 100 g de sucre
  • 2 jaunes d’œufs
  • 1 dl de crème fraîche
  • 1/4 L de liqueur de noix
  • Quelques cerneaux de noix
  • 2 cs de sucre glace

Préparation :

Abaissez la pâte brisée en une couche aussi fine que possible et foncez-en le moule beurré et saupoudré de farine .
Piquez la pâte avec une fourchette .

Mélangez les noix en poudre avec le sucre , les jaunes d 'œufs , la crème fraîche et la liqueur de noix .

Versez la préparation dans le moule et laissez cuire 25 mn au four à 200° .

Décorez avec quelques cerneaux de noix et saupoudrez de sucre glace pour servir .

"recette à préparer la veille et  mis au frais"

 

Tarte aux noix
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