Print Friendly, PDF & Email

Préparation: 20 minutes.     Cuisson: 30 minutes.cari de poulet

 

Ingrédients:

  • 1,5 kg de de poulet
    2 oignons
    4 gousses d’ail
    2 tomates
    4 cuillères à soupe d’huile végétale
    1 cuillère à café de curcuma
    1 cuillère à café de gingembre
    1 bouquet garni.
    30 cl d’eau
    sel, poivre

Préparation:

Mettre l'huile dans une marmite et faites-y revenir votre poulet.

Une fois que le poulet est bien doré y ajouter les oignons émincés que l'on fait fondre tout en remuant avec le poulet, puis faites de même avec l'ail hachés.

Dès que l’ensemble commence à cuire, ajoutez le curcuma et le gingembre puis mélangez bien le tout.

Ajoutez ensuite vos tomates coupées en morceau.

Salez, poivrez. Ajoutez le bouquet garni, Versez l’eau et mélangez bien l'ensemble.

Laissez cuire environ 30 minutes.

Servez bien chaud accompagné de riz.

Comments est propulsé par CComment

Infos divers

 Créé par Thierry.M..

Site Hébergé par mister-hosting.com

contact us   Contact

 

sitemap website    Plan du site

 

Conditions générales d'utilisation

Suivez-moi sur les réseaux sociaux

   Facebook  Twitter  Pinterest  

 Ce site est listé dans la catégorie recettes de cuisine :  de l'annuaire webrankinfo                      

 

 

 

abstracted

abstracted