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Préparation: 15 min    Cuisson:  20 mingratin de brocolis

Ingrédients:

  • 1 kg de Brocolis
    20 cl de crème fleurette
    125 gr de gruyère râpé
    40 gr de Parmesan
    1 c. à s. de Basilic
    2 c. à c. de sucre en poudre

Préparation:

Lavez et coupez les brocolis. Huilez un plat à gratin, et déposez-y une couche de brocolis.

Arrosez de crème, saupoudrez de gruyère et de parmesan.

Salez, poivrez, et saupoudrez de basilic et de sucre


Répétez l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients.

Arrosez d'un filet d'huile puis faites cuire 20 minutes au four à 180°C.

 

 

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