Gratin de brocolis

Préparation: 15 min    Cuisson:  20 min

Ingrédients:

• 1 kg de Brocolis
• 20 cl de crème fleurette
• 125 gr de gruyère râpé
• 40 gr de Parmesan
• 1 c. à s. de Basilic
• 2 c. à café de sucre en poudre

Préparation:

Lavez et coupez les brocolis. Huilez un plat à gratin, et déposez-y une couche de brocolis.

Arrosez de crème, saupoudrez de gruyère et de parmesan.

Salez, poivrez, et saupoudrez de basilic et de sucre

Répétez l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients.

Arrosez d'un filet d'huile puis faites cuire 20 minutes au four à 180°C.