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Personne : 4      Préparation : 15 mn      Cuisson : 20 mnfilet-de-poisson.jpg

 

Ingrédients:


  • * 2 filets de lieu noir de 300 g
  • * 2 tomates
  • * 1 gros oignon
  • * huile d'olive
  • * aneth
  • * sel et poivre du moulin


Préparation :

Coupez les tomates et les oignons. Réservez. Préchauffez le four à 200°C.

Posez les filets dans un plat à gratin. Arrosez les d'huile d'olive. Salez et poivrez. Ajoutez l'aneth, les oignons et les tomates.

Arrosez à nouveau d'un filet d'huile olive.

Mettez le plat au four dès que le four est à la température indiquée et laissez cuire 20 minutes.

Servez ce plat avec une ratatouille ou du riz.

 

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