Gâteau de Noël
Pour changer de la bûche de Noël traditionnel, je vous propose ce magnifique gâteau de Noël aux chocolat pour un plaisir intense !
Gâteau de Noël
Découvrez une délicieuse recette de gâteau de Noël. Un dessert chocolaté facile à faire pour terminer le repas de Noël en beauté !
Ingrédients
Instructions
Préparation pour gâteau de Noël :
Préchauffez le four à 180 °C.
Dans une casserole, versez le jus d'orange et 4 c. à soupe de sucre. Portez à ébullition. Laissez mijoter à feu doux de 2 à 3 minutes, jusqu'à ce que le sucre soit dissout. Retirez du feu et ajoutez le chocolat. Laissez fondre complètement le chocolat avant d'incorporer le beurre.
Dans un grand bol, fouettez les œufs avec le reste du sucre, jusqu'à ce que la préparation blanchisse.
Ajoutez le zeste de l'orange et la préparation au chocolat. Mélangez à l'aide d'une cuillère en bois et incorporez la farine.
Versez ce mélange dans un moule rond de 23 cm préalablement beurré. Faites cuire au four environ 1 heure.
Laissez refroidir le gâteau de Noël de 15 à 20 minutes avant de le démouler.
Note
Réédition d'une recette mise en ligne la première fois le 13 décembre 2015.
Cette recette est partagée par La cuisine d'Isidore et mise à disposition selon les termes de la Licence CC BY-SA 4.0 Partage dans les Mêmes Conditions.
