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Pancakes classiques

pancakes classiques

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Pancakes classiques

Pour 4 pancakes   

Préparation: 5 minutes    Cuisson: 12 minpancakes classiques

Ingrédients:

  1. œuf
  2. 1 tasse de lait
  3. 2 c. à soupe de cassonade
  4. 1 tasse de farine de blé entier
  5. 1 c. à thé de levure chimique
  6. 2 c. à thé d’huile de colza

Préparation:

Dans un bol ou une grande tasse à mesurer, battre l’œuf, le lait et la cassonade.

Ajouter la farine et la levure chimique. Mélanger.

Chauffer la poêle à feu moyen-vif et ajouter l’huile.

Verser du mélange à pancake dans la poêle.

Quand des bulles apparaissent à la surface de la pancake, la retourner et poursuivre la cuisson environ 2 minutes.

Ajouter la garniture de votre choix et déguster vos pancakes classiques.

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Isidore

Isidore

Grand amateur de bons plats, j'ai réalisé ce site pour partager des recettes de plats fait moi-même et d'autres inspirés de livres de recettes. Et le plaisir du partage !

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