Pommes au four Normande

Temps de préparation : 10 minutes temps de cuisson : 30 minutes

Ingrédients :

• 4 pommes reinettes
  70 grammes de sucre en poudres
  20 grammes de beurre
  15 centilitres de cidre

Préparation:

Éplucher les pommes, retirer les pépins au vide-pomme, puis les disposer dans un plat beurré allant au four.
Remplir les pommes de sucre, déposer sur chaque une noix de beurre.
Verser le cidre dans le fond du plat et faire cuire 30 minutes au fond à 180° (th 6).