Les avocats aux crevettes, une entrée délicieuse simple et rapide à faire !
Avocats aux crevettes
Les avocats aux crevettes est une entrée régulièrement présente dans la cuisine familiale des années 1960 - 70 … Un classique en cuisine toujours d'actualité aujourd'hui !
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Ingrédients
Instructions
Préparation pour avocats aux crevettes :
Mettre le jaune d'œuf, la moutarde, sel et poivre dans un bol.
Monter la mayonnaise avec un batteur en incorporant l'huile en filet.
Partager les avocats et enlever le noyau.
Les arrose de jus de citron, puis les garnir avec la mayonnaise et les crevettes.
Servir frais avec une salade verte.
Note
Recette partagée sous licence CC0. Recette libérée de tout droit : vous pouvez la copier, modifier, distribuer et reproduire librement.
Source : http://ja6.free.fr/
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