Avocats aux lardons en salade
Avocats aux lardons en salade. Une recette accessible à tous, cette recette plaira.
Avocats aux lardons en salade
Cette recette d'avocats aux lardons en salade est accessible à tous, une recette composée de cresson et de petits lardons fumée.
Ingrédients
Instructions
Préparation pour des avocats aux lardons en salade :
Couper l’extrémité des tiges de cresson. Jeter les feuilles jaunes. Les laver puis les essuyer.
Répartir dans 4 assiettes.
Débiter la poitrine en petits dés. Faire revenir et dorer à la poêle.
Frire les croûtons jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés.
Avant de servir, éplucher et couper l’avocat en tranches.
Disposer sur le cresson avec les lardons et les croûtons.
Arroser de vinaigrette aillée. Quelques tours de moulin à poivre…
Note
Recette partagée sous licence CC0. Recette libérée de tout droit : vous pouvez la copier, modifier, distribuer et reproduire librement. Source : http://ja6.free.fr/
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