Avocats aux lardons en salade
Avocats aux lardons en salade. Une recette accessible à tous, cette recette plaira.
Avocats aux lardons en salade
Cette recette d'avocats aux lardons en salade est accessible à tous, une recette composée de cresson et de petits lardons fumée.
Ingrédients
Instructions
Préparation pour des avocats aux lardons en salade :
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Couper l’extrémité des tiges de cresson. Jeter les feuilles jaunes. Les laver puis les essuyer.
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Répartir dans 4 assiettes.
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Débiter la poitrine en petits dés. Faire revenir et dorer à la poêle.
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Frire les croûtons jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés.
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Avant de servir, éplucher et couper l’avocat en tranches.
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Disposer sur le cresson avec les lardons et les croûtons.
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Arroser de vinaigrette aillée. Quelques tours de moulin à poivre…
Note
Recette partagée sous licence CC0. Recette libérée de tout droit : vous pouvez la copier, modifier, distribuer et reproduire librement. Source : http://ja6.free.fr/
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