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Beignets de courgettes au parmesan

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Beignets de courgettes au parmesan pinit

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Des beignets de courgettes au parmesan fait maison vraiment succulent.

Beignets de courgettes au parmesan

Des beignets de courgettes au parmesan fait maison vraiment succulent. Une recette facile et rapide à faire en quelques minutes.

Auteur/autrice: Isidore Méthode de cuisson: Cuisine: Plats:
Beignets de courgettes au parmesan
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Temps de préparation 15 min. Temps de cuisson 5 min. Temps total 20 mins Difficulté: Débutant Portions: 4 Meilleure saison: Été

Ingrédients

Instructions

Préparation pour des beignets de courgettes au parmesan :

  1. Mettez la farine, les blancs d'œufs légèrement battus et la chapelure mélangés au parmesan dans trois bols différents. Faites chauffer l'huile dans une casserole.

  2. Poivrez les courgettes, puis passez-les successivement dans la farine, l'œuf et la chapelure. Plongez-les en 2 ou 3 fois dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

  3. Égouttez les beignets de courgettes au parmesan sur du papier absorbant, salez et dégustez sans attendre.

Note

Licence Creative Commons
Cette recette est partagée par Mes bonnes recettes et mise à disposition selon les termes de la Licence CC BY-SA 4.0 Partage dans les Mêmes Conditions.

Mots clés: Beignets, courgettes, parmesan râpé

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