Des beignets de courgettes au parmesan fait maison vraiment succulent.
Beignets de courgettes au parmesan
Des beignets de courgettes au parmesan fait maison vraiment succulent. Une recette facile et rapide à faire en quelques minutes.
Ingrédients
Instructions
Préparation pour des beignets de courgettes au parmesan :
Mettez la farine, les blancs d'œufs légèrement battus et la chapelure mélangés au parmesan dans trois bols différents. Faites chauffer l'huile dans une casserole.
Poivrez les courgettes, puis passez-les successivement dans la farine, l'œuf et la chapelure. Plongez-les en 2 ou 3 fois dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Égouttez les beignets de courgettes au parmesan sur du papier absorbant, salez et dégustez sans attendre.
Note
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