Blanc manger coco

Portions: 4 Temps total: 2 hrs 20 mins Difficulté: Débutant
Blanc manger coco

Blanc manger coco

Je vous propose une délicieuse recette antillaise avec ce blanc manger coco, vous allez vous transporter dans les îles !

Blanc manger coco
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Temps de préparation 15 mins Temps de cuisson 5 mins Temps de repos 2 hrs Temps total 2 hrs 20 mins Difficulté: Débutant Portions: 4 Meilleure saison: Valable toute l’année.

Ingrédients

Instructions

Préparation pour blanc manger coco:

  1. Mettez la gélatine 10 minutes dans un bol d'eau froide

  2. Dans une casserole, faites chauffer le lait concentré et le lait de coco, sans laisser bouillir. Ajoutez les graines de vanille et la gélatine essorée. versez le jus du citron vert et remuez. La gélatine doit fondre complètement.

  3. Répartissez dans des ramequins et laissez refroidir à température ambiante, puis placez 2 heures au frais.

  4. Saupoudrez de noix de coco râpée avant de servir votre blanc manger coco.

Note

Licence Creative Commons
Cette recette est partagé par Mes bonnes recettes et mise à disposition selon les termes de la Licence CC BY-SA 4.0 Partage dans les Mêmes Conditions.

Mots clés: Lait de coco, lait concentré, citron vert

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