Blanquette de saumon originale et vraiment savoureuse !
Blanquette de saumon
Une bonne blanquette de saumon préparé avec des petits légumes, une blanquette originale et vraiment savoureuse !
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Ingrédients
Instructions
Préparation pour une blanquette de saumon :
Dans une cocotte, faites fondre le beurre et faites-y revenir les légumes 5 min. Versez 30 cl d'eau, salez, poivrez et laissez cuire 15 min.
Déposez les dés de saumon sur les légumes. Ajoutez la crème fraîche et laissez mijoter 10 min. Ajoutez le jus du citron juste avant de servir. Parsemez de ciboulette.
Note
Cette recette est partagée par La cuisine d'Isidore et mise à disposition selon les termes de la Licence CC BY-SA 4.0 Partage dans les Mêmes Conditions.
Saumon, blanquette, petits légumes
