Bonbons croustillants de pomme au caramel. Des billes de pomme enrobées d’un caramel fondu, vos enfants vont les adorer !
Bonbons croustillants de pomme au caramel
Cette recette de Bonbons croustillants de pomme au caramel. Des billes de pomme enrobées d’un caramel fondu et saupoudrées de miettes de biscuits légers et croustillants. Vos enfants vont adorer !
Ingrédients
Instructions
Émietter les crêpes dentelle en les écrasant avec les doigts.
Faire fondre les caramels dans une casserole à feu doux.
Éplucher la pomme.
Prélever des boules de chair à l’aide d’une cuillère parisienne.
Piquer les boules sur un cure-dent et les tremper dans le caramel fondu pour les enrober. Les rouler ensuite dans les crêpes dentelle.
Déguster immédiatement ou entreposer au réfrigérateur pour que le caramel fige.
Note
Cette recette est partagée par La cuisine d'Isidore et mise à disposition selon les termes de la Licence CC BY-SA 4.0 Partage dans les Mêmes Conditions.
