Bonbons croustillants de pomme au caramel

Bonbons croustillants de pomme au caramel pinit

Bonbons croustillants de pomme au caramel

Difficulté: Débutant Temps de préparation 20 min. Temps total 20 mins Portions: 10 Meilleure saison: Valable toute l’année.

Description

Cette recette de Bonbons croustillants de pomme au caramel. Des billes de pomme enrobées d’un caramel fondu et saupoudrées de miettes de biscuits légers et croustillants. Vos enfants vont adorer !

Ingrédients

Instructions

  1. Émietter les crêpes dentelle en les écrasant avec les doigts.

  2. Faire fondre les caramels dans une casserole à feu doux.

  3. Éplucher la pomme.

  4. Prélever des boules de chair à l’aide d’une cuillère parisienne.

  5. Piquer les boules sur un cure-dent et les tremper dans le caramel fondu pour les enrober. Les rouler ensuite dans les crêpes dentelle.

  6. Déguster immédiatement ou entreposer au réfrigérateur pour que le caramel fige.

Mots clés: Bonbons, caramel, pomme, crêpes dentelle

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