Bouchées au gingembre et confiture de griottes
Recette de bouchées au gingembre et confiture de griottes facile et rapide à faire.
Bouchées au gingembre et confiture de griottes
Cette recette de bouchées au gingembre et confiture de griotte facile et rapide à faire. Des biscuits qui seront toujours très appréciés.
Ingrédients
Instructions
Préparation pour 50 Bouchées au gingembre et confiture de griottes:
Hacher très finement le gingembre. t'amuser dans un saladier la fécule de maïs et la farine. Ajouter l'œuf, le sucre et le beurre détaillé en petits dés. Ajoutez le gingembre confit et le gingembre en poudre les battre le tout jusqu'à obtenir une pâte homogène. Laissez reposer au réfrigérateur environ 30 minutes
Préchauffer le four à 180° C. Recouvrir la plaque de four de papier sulfurisé. Avec les mains enfarinée, former avec la pâte des boules ayant la taille d'une oie et déposer sur la plaque du four. creuser le centre de chaque boule avec le manche d'une cuillère en farine
Enfourner les gâteaux environ 12 minutes. Laissez refroidir sur une grille du four.
Faire chauffer légèrement la confiture de griottes et remplir avec une cuillère à café et les creux au centre de chaque bouchée. Saupoudrer les gâteaux de sucre glace.
Note
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