Cette entrée estivale de brochettes de melon et jambon de parme est un pure plaisir !
Brochettes de melon et jambon de parme
De bonnes brochettes de melon et jambon de parme, une recette estivale et gouteuse très aprécié en entrée !
Ingrédients
Instructions
Préparation pour brochettes de melon et jambon de parme :
Coupez la chair du melon en gros cubes.
Coupez en deux les tranches de jambon et roulez-les sur elles-mêmes, puis faites-en trois morceaux.
Alternez en piquant sur les brochettes en bois : une feuille de menthe, un cube de melon et un petit rouleau de jambon. Recommencez pour compléter la brochette.
Badigeonnez-les d'huile d'olive, salez, poivrez.
C'est prêt.
Note
Réédition d'une recette mise en ligne la première fois le 29 juin 2019.
Cette recette est partagée par La cuisine d'Isidore et mise à disposition selon les termes de la Licence CC BY-SA 4.0 Partage dans les Mêmes Conditions.
