Brochettes de poulet laqué

De délicieuses brochettes de poulet laqué.

Brochettes de poulet laqué

Voici une recette rapide et facile à réaliser, des brochettes de poulet laqué, une entrée colorée et pleine de goût !

Auteur/autrice: Isidore Méthode de cuisson: Poêle, Marinade, Réfrigérer Cuisine: Saveurs du monde, Poulet, Sucré-salé Plats: Entrée

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Temps de préparation 15 mins Temps de cuisson 5 mins Temps de repos 1 hrs Temps total 1 hr 20 mins Difficulté: Débutant Portions: 4 Meilleure saison: Valable toute l’année.

Ingrédients

Instructions

Préparation des brochettes de poulet laqué:

Dans un saladier, mélangez la sauce de soja et le miel, puis ajoutez le poulet. Salez, poivrez, puis remuez. Couvrez de film alimentaire et laissez mariner 1 heure au frais.
Faites chauffer l'huile dans une poêle et faites-y caraméliser le poulet 5 minutes sur toutes les faces.
Piquez les dés de poulet sur des piques en bois, saupoudrez de sésame et servez.

Note

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