Brownie aux noisettes : une gourmandise irrésistible à découvrir.
Brownie aux noisettes
Les brownies sont des classiques de la pâtisserie américaine. Leur texture fondante et leur saveur chocolatée séduisent les palais du monde entier. Ajouter des noisettes à cette recette traditionnelle apporte une note croquante et une richesse gustative supplémentaire.
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Ingrédients
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 6 (180°).
- Couper le chocolat en petits morceaux puis le mettre à chauffer dans une casserole avec un peu d'eau. Ajouter ensuite le beurre, remuer sur feu doux jusqu'à obtenir un mélange homogène.
- Laisser refroidir quelques instants.
- Concasser les noisettes.
- Dans un saladier, battre les œufs puis ajouter le sucre, la farine progressivement. Ajouter ensuite le chocolat, les éclats de noisette.
- Disposer du papier sulfurisé dans un moule à gâteau puis y verser la pâte.
- Enfourner pour 20 min.
Note
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Cette recette est partagée par La cuisine d'Isidore et mise à disposition selon les termes de la Licence CC BY-SA 4.0 Partage dans les Mêmes Conditions.
Brownie, noisettes, chocolat
