Include in Print View:

Cake à la citrouille et aux pépites de chocolat

Cake à la citrouille et aux pépites de chocolat

Le cake à la citrouille et aux pépites de chocolat est un délice automnal : Voici une recette simple et savoureuse.

Temps de préparation 15 mins
Temps de cuisson 45 mins
Temps total 1 hr
Méthode de cuisson:
Cuisine:
Plats: ,
Difficulté: Débutant
Portions: 6
Meilleure saison: Automne
Description

Le cake à la citrouille et aux pépites de chocolat est une douceur incontournable à l'automne. Cette recette marie parfaitement la douceur de la citrouille avec le goût riche du chocolat. En plus, elle est simple à réaliser. Vous impressionnerez vos invités avec ce dessert savoureux.

Ingrédients
  • 200 g de purée de citrouille (lien dans la recette)
  • 200 g de sucre
  • 180 g de farine
  • 100 g de beurre fondu
  • 3 œufs
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 c à c de cannelle
  • 1/2 c à c de gingembre
  • 1/4 c à c de muscade
  • 100 g de pépites de chocolat noir
Instructions
  1. 1
    Préchauffez votre four à 180°C. Beurrez et farinez un moule à cake.
  2. 2

    Mélangez dans un saladier la purée de citrouille, les œufs et le sucre jusqu'à obtenir un mélange homogène.

  3. 3
    Incorporez la farine, la levure, la cannelle, le gingembre et la muscade. Mélangez délicatement pour éviter de former des grumeaux.
  4. 4
    Ajoutez le beurre fondu et les pépites de chocolat. Mélangez à nouveau.
  5. 5
    Versez la pâte dans le moule préparé.
  6. 6
    Enfournez pendant 45 minutes à 50 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
  7. 7
    Laissez refroidir complètement avant de démouler.
Note

Recette partagée par Daphné

Licence Creative Commons

Cette recette est partagée et mise à disposition selon les termes de la Licence CC BY-SA 4.0 Partage dans les Mêmes Conditions.

Mots clés: Cake, automne, citrouille
Lisez-le en ligne : https://www.mesbonnesrecettes.com/recette/cake-a-la-citrouille-et-aux-pepites-de-chocolat/