Clafoutis aux cerises noires
C’est le temps des cerises et cette recette de clafoutis aux cerises noires est parfaite en cette saison et régalera tous les gourmands !
Clafoutis aux cerises noires
Je vous propose cette recette de clafoutis aux cerises noires super facile à faire. Un gâteau gourmands et généreux qui vas plaire à tous les gourmands !
Ingrédients
Instructions
Préparation pour clafoutis aux cerises noires :
Verser la farine dans un saladier. Faire un puits et mettre les cinq œufs battus en omelette, la moitié du lait tiédi et le beurre fondu et tiède. Travailler bien la pâte et ajouter le reste du lait et 1/3 du sucre et le sucre vanillé.
Lisser la pâte. Laisser reposer une heure.
Beurrer un plat creux et large en tôle ou en terre.
Déposer les fruits au fond du plat, en une seule couche.
Verser et recouvrir doucement la pâte afin de ne pas déplacer les fruits.
Cuisson à four chaud, Th 7 - 200°c, durée : 20 min, puis 15 min en ouvrant la porte du four.
Après cuisson saupoudrer du reste de sucre en poudre (2/3).
Déguster tiède, de préférence...
Note
Recette partagée sous licence CC0. Recette libérée de tout droit : vous pouvez la copier, modifier, distribuer et reproduire librement.
Source : http://ja6.free.fr/
