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Cookies d’ Halloween

Cookies d’ Halloween

Recette de cookies d’ Halloween de petites frayeurs pour le plaisir des petits monstres à l’heure du goûté !

Méthode de cuisson
Cuisine
Plats
Difficulté Débutant
Heure
Temps de préparation: 30 30 mins Temps de cuisson: 20 20 mins Temps total: 50 mins
Portions 4
Meilleure saison Automne
Description

Voilà des petites frayeurs tout en douceur avec cette recette de cookies d’ Halloween vraiment facile à faire pour le plaisir des petits monstres à l’heure du goûté !

Ingrédients
    Biscuits:
  • 30 grammes potimarron
  • 30 grammes beurre
  • 25 grammes sucre
  • 60 grammes farine
  • 2 cuillères à café Maïzena
  • 1 pincée sel
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • Décoration:
  • 30 grammes beurre
  • 40 grammes chocolat pâtissier
  • 2 cuillères à soupe lait
Instructions
    Pour les biscuits:
  1. Faites cuire le potimarron, épluchez-le et écrasez-le à la fourchette.

  2. Faites ramollir le beurre et mélangez avec le sucre à l’aide d’un fouet.

  3. Ajoutez ensuite le potimarron, le sel, la farine et la levure et mélangez.

  4. Laissez reposer cette pâte au réfrigérateur environ 30 mn recouvert d'un film alimentaire.

  5. Sortez la pâte du réfrigérateur et coupez-la en 8 portions.

  6. Faites une boule de chaque portions avec vos paumes et mettez sur un plat couvert de papier sulfurisé.

  7. Plantez au milieu de chaque cookies une graine de potimarron.

  8. Faites cuire au four à 140°C pendant 20 minutes.
    Sortez-les et faites-les refroidir sur une grille.

  9. Pour la décoration:
  10. Mélangez le beurre et le chocolat fondu.

  11. Ajoutez ensuite le lait chaud et mélangez bien jusqu'à ce que le mélange devienne brillant et homogène.

  12. Dessinez le visage d’une lanterne d’ Halloween sur les cookies.

Note

Licence Creative Commons
Cette recette est partagée par La cuisine d'Isidore et mise à disposition selon les termes de la Licence CC BY-SA 4.0 Partage dans les Mêmes Conditions.

Mots clés: Halloween, potimarron, maïzena, beurre, chocolat pâtissier