Crème d’amande aux abricots

Crème d'amande aux abricots pinit

Loading

Crème d’amande aux abricots. Un dessert à servir avec de la glace à la vanille.

Crème d’amande aux abricots

Une recette très facile de crème d'amande aux abricots. Un super dessert à servir avec de la glace à la vanille.

Temps de préparation 25 min. Temps de cuisson 15 min. Temps total 40 mins Difficulté: Débutant Portions: 6 Meilleure saison: Valable toute l’année.

Ingrédients

Instructions

Préparation:

  1. Préchauffer le four à 180°.
    Faire bouillir le lait.

  2. Mélanger les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter la poudre d'amandes. Verser le lait chaud et bien mélanger.

  3. Répartir une couche de préparation dans des petits plats individuels.

  4. Couper les abricots en deux, les dénoyauter et les répartir dans les plats. Recouvrir avec le reste de la préparation.

  5. Enfourner environ 15 minutes. Déguster tiède ou froid.

  6. Pour accentuer la saveur des amandes, il est possible d'ajouter une petite goutte d'extrait d'amandes amères.

Note

Licence Creative Commons
Cette recette est partagé par Mes bonnes recettes et mise à disposition selon les termes de la Licence CC BY-SA 4.0 Partage dans les Mêmes Conditions.

Mots clés: Abricots, lait, poudre d'amandes

Laissez un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Tu pourrais aussi aimer...