Crème dessert chocolatée aux noisettes

Crème dessert chocolatée aux noisettes : Une crème dessert savoureuse et riche en chocolat.

Temps de préparation 15 mins

Temps de cuisson 4 mins

Temps de repos 2 hrs

Temps total 2 hrs 19 mins

Méthode de cuisson: Casserole

Cuisine: Crème dessert

Plats: Entremets

Difficulté: Débutant

Portions: 2

Meilleure saison: Automne

Description

La crème dessert chocolatée aux noisettes est un plaisir pour les amateurs de douceurs véritables, onctueuses et gourmandes. Cette recette, facile à réaliser, marie à la perfection l'intensité du chocolat à la douceur des noisettes.

Ingrédients

20 cl de lait d’amande au chocolat
2 c à s rases de fécule de maïs
2 c à s de purée de noisette
½ c à c de cacao en poudre non sucré
6 noisettes

Instructions

1
Dans une casserole, verser le lait d’amande. Y délayer, à froid, au fouet, la fécule de maïs jusqu’à l’obtention d’un mélange bien homogène sans grumeaux.
2
Incorporer la purée de noisette. Porter à ébullition à feu doux tout en remuant et laisser bouillir 1 minute jusqu’à ce que le mélange épaississe.
3
Verser dans deux ramequins. Laisser refroidir et entreposer 2 heures au réfrigérateur.
4
Concasser grossièrement les noisettes.
5
Avant de servir, saupoudrer de poudre de cacao et de morceaux de noisettes.Déguster frais.

Note

Source : Yummy Magazine.

Cette recette est partagée par La cuisine d'Isidore et mise à disposition selon les termes de la Licence CC BY-SA 4.0 Partage dans les Mêmes Conditions.

Mots clés: Crème, chocolat, noisettes

Lisez-le en ligne : https://www.mesbonnesrecettes.com/recette/creme-dessert-chocolatee-aux-noisettes/