Ces délicieuses crêpes au cacao sont une variante de la recette classique. Ces crêpes sont faciles à préparer, et elles peuvent être accompagnées selon vos goûts.
Crêpes au cacao
Les crêpes au cacao sont une variante de la recette classique, très faciles à préparer, elles peuvent être accompagnées selon vos goûts. Chocolat, noix de coco, pâte à tartiner sont autant de combinaisons parfaites pour un dessert rapide et agréable.
Ingrédients
Instructions
Préparation pour crêpes au cacao :
Tamiser la farine, les sucres, le cacao et les mettre dans un bol. Ajouter les œufs puis ajouter progressivement le lait en remuant au fouet pour éviter la formation de grumeaux.
Couvrir le mélange et laisser reposer au réfrigérateur pendant 30 minutes.
Faites chauffer une poêle anti-adhésive, beurrez-la légèrement, versez une louche du mélange et remuez-la pour qu'elle recouvre tout le fond.
Faites cuire la crêpe pendant quelques minutes (vous remarquerez qu'elle est prête, car elle se détachera de la poêle), retournez-la à l'aide d'une spatule et faites cuire de l'autre côté durant 1 minute. Placez-la sur une assiette et continuez ainsi jusqu'à épuisement de la pâte.
Les crêpes au cacao sont prêtes, garnissez-les des ingrédients de votre choix.
Note
Cette recette est partagée par La cuisine d'Isidore et mise à disposition selon les termes de la Licence CC BY-SA 4.0 Partage dans les Mêmes Conditions.
