Crêpes double au beurre breton et au sucre
Crêpes double au beurre breton et au sucre. Un dessert breton convivial pour petits et grands !
Crêpes double au beurre breton et au sucre
Un dessert breton convivial pour petits et grands !
Le concept de la recette est simplissime, mais bon... conservons le patrimoine culinaire tel qu'il se trouve.
Ingrédients
Instructions
Préparation pour crêpes double au beurre breton et au sucre :
Préparer la pâte à crêpe comme indiqué dans la recette. (pâte à crêpe).
Cuire les crêpes dans 2 poêles. Il est indispensable de graisser la poêle au beurre.
Dès qu'elles sont dorées d'un côté, les retourner, répartir sur l'une les noisettes de beurre, saupoudrer de sucre et poser dessus la deuxième crêpe du côté doré.
Retourner et terminer la cuisson comme pour une crêpe ordinaire bien croquante : “crassée”.
Servir avec du cidre brut.
Note
Recette partagée sous licence CC0. Recette libérée de tout droit : vous pouvez la copier, modifier, distribuer et reproduire librement. Source : http://ja6.free.fr/
