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Crêpes œuf-banane

Crêpes œuf-banane

Excellentes crêpes œuf-banane. Des crêpes sans gluten ! À faire le jour de la Chandeleur.

Méthode de cuisson
Cuisine
Plats
Difficulté Débutant
Heure
Temps de préparation: 5 5 mins Temps de cuisson: 4 4 mins Temps total: 9 mins
Portions 4
Meilleure saison Hiver
Description

C'est bientôt la Chandeleur et je vous propose cette recette d'excellentes crêpes œuf-banane. Des crêpes sans gluten !

Ingrédients
  • 2 bananes bien mûre
  • 2 oeufs
  • 60 millilitres Maïzena
  • Huile pour la cuisson
Instructions

  1. Dans un bol, écrasez la banane, ajoutez les œufs et la Maïzena, mélangez le tout.

  2. Chauffer la poêle à feu moyen-vif et ajouter l’huile.

  3. Verser du mélange à crêpe dans la poêle de manière à former de petites crêpes.

  4. Cuire environ 2 minutes et retourner, poursuivre la cuisson encore 2 minutes.

  5. Servir les crêpes œuf-banane avec les garnitures de votre choix.

Note

Licence Creative Commons
Cette recette est partagé par Mes bonnes recettes et mise à disposition selon les termes de la Licence CC BY-SA 4.0 Partage dans les Mêmes Conditions.

Mots clés: Bananes, oeufs, Maïzena
Lisez-le en ligne : https://www.mesbonnesrecettes.com/recette/crepes-oeuf-banane/