Croque Noël

Croque Noël pinit

Délicieux croque Noël, une recette simple, fraiche que vous allez tous aimer !

Croque Noël

Délicieux Croque Noël à dévorer à l'apéritif le soir du réveillon de Noël ! Une recette simple fraiche que vous allez tous aimer !

Temps de préparation 15 min. Temps total 15 mins Difficulté: Débutant Portions: 2 Meilleure saison: Hiver

Ingrédients

Instructions

Préparation pour Croque Noël :

  1. À l’aide d’un emporte-pièce rond, découper un grand cercle dans chaque tranche de pain de mie.

  2. Mélanger le fromage frais avec la ciboulette ciselée puis vérifier l’assaisonnement.

  3. Tailler une lamelle dans le concombre, la déposer sur du papier absorbant et l’enduire d’un peu de fromage frais. Couper la 1 ère tranche de saumon en lamelles et les déposer sur le concombre au fromage. Enfin, rouler le tout et fixer avec un pic. Réserver au frais.

  4. Tailler le reste du concombre en rondelles. Tartiner les tranches de pain de mie avec le reste du fromage frais.

  5. Sur la 1 ère, ajouter les pousses d’épinard, sur la 2e les tranches de saumon, trois rondelles de concombre, refermer le croque avec la 2e tranche de pain de mie. Mettre un trait d’huile d’olive et le toaster rapidement.

  6. Pour finir, disposer la roulade de concombre au saumon sur le croque, ajouter les œufs de Lump au centre et décorer avec une feuille d’aneth. Servir les croque Noël.

Note

Licence Creative Commons
Cette recette est partagée par La cuisine d'Isidore et mise à disposition selon les termes de la Licence CC BY-SA 4.0 Partage dans les Mêmes Conditions.

Mots clés: Noël, saumon fumé, œufs de Lompe noir

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