Curry d’épinards et patates douces

Curry d'épinards et patates douces pinit

Recette végétarienne

Curry d’épinards et patates douces

Je vous propose une excellente recette végétarienne, un curry d'épinards et patates douces, un plat qui ravira toute la famille !

Curry d'épinards et patates douces Pin Recipe
0 Ajouter aux Favoris
Temps de préparation 15 min. Temps de cuisson 25 min. Temps total 40 mins Difficulté: Débutant Portions: 4 Meilleure saison: Valable toute l’année.

Ingrédients

Instructions

Instructions pour curry d'épinards et patates douces

  1. Coupez l'oignon en fines rondelles et faites-le revenir dans une poêle avec un peu d'huile 8 minutes, jusqu'à ce qu'il soit translucide.

  2. Ajoutez le curry et faites revenir 2 minutes. Pelez les patates douces et coupez-les en gros cubes. Versez le lait de coco et les patates douces dans la poêle et faites cuire 10 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Lavez les épinards, hachez-les grossièrement et ajoutez-les. Poursuivez la cuisson jusqu'à ce qu'ils soient fondu. Servez avec des naan (pains indiens).

Note

Licence Creative Commons
Cette recette est partagé par Mes bonnes recettes et mise à disposition selon les termes de la Licence CC BY-SA 4.0 Partage dans les Mêmes Conditions.

Mots clés: Épinards, patates douces, curry, lait de coco

Si vous avez aimé cette recette, partagez-la !

Épinglez cette recette sur votre tableau d'inspiration de recettes et partagez-la avec vos abonnés !

pinit

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée.

Tu pourrais aussi aimer...