Un dessert délicieux, frais et très simple à faire.
Dessert glacé aux fruits
Un dessert délicieux, frais et très simple à faire composé de délicieux fruits et d'une crème glacée à la mangue. Ce Dessert glacé aux fruits vous rafraichira cet été.
Ingrédients
Instructions
Préparation pour dessert glacé aux fruits:
Préparer le coulis d’abricot : dans une casserole, mélanger le sucre avec 1/2 L d’eau. Porter à ébullition et ajouter les fruits bien lavés, dénoyautés et coupés en morceaux. Couvrir et laisser réduire une dizaine de minutes. Mixer.
Peler et dénoyauter les pêches. Couper ensuite la chair en petits cubes.
Dresser votre dessert : dans des coupes, disposer quelques boules de crème glacée. Compléter avec du coulis d’abricot et ajouter des cubes de pêche et des feuilles de menthe pour décorer.
Note
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