Escalope de dinde à l’estragon

Name: Escalope de dinde à l’estragon
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 escalopes de dinde; 2 cuillères à soupe fromage blanc à 20 %; sel poivre; estragon frais ou séché; 1 jus de légumes

Le chef isidore 10 février 2022 0 Commentaire

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Escalope de dinde à l’estragon

Découvrez cette recette d'escalope de dinde à l'estragon,. Pour un plat diététique et délicieux!

Auteur/autrice: Le chef isidore Méthode de cuisson: Poêle Cuisine: Faible calorie Plats: Recettes diététique Thématiques de recette:

Diététique

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Temps de préparation 10 min. Temps de cuisson 20 min. Temps total 30 mins Difficulté: Débutant Portions: 4 Calories: 150 Meilleure saison: Valable toute l’année.

Ingrédients

Portions

4 escalopes de dinde
2 cuillères à soupe fromage blanc à 20 %
sel poivre
estragon frais ou séché
1 jus de légumes (tomate, jus de concombre, etc.)

Instructions

Préparation pour escalope de dinde à l'estragon

Dans un récipient contenant un jus de légumes (tomate, jus de concombre, etc.), faite revenir la viande, pendant 10 min, retournez les tranches et après 10 min de cuisson supplémentaire.
Salez, poivrez.
Mettre le fromage blanc et l'estragon en fin de cuisson.
servez les escalope de dinde à l'estragon bien chaudes.