Escalope de dinde à l'estragon

Délicieuse escalope de dinde à l’estragon, une recette à la fois légère et gourmande !

Escalope de dinde à l’estragon

Découvrez cette recette d'escalope de dinde à l'estragon,. Pour un plat diététique et délicieux!

Auteur/autrice: Isidore Méthode de cuisson: Poêle Cuisine: Faible calorie Plats: Recettes diététiques

Temps de préparation 10 mins Temps de cuisson 20 mins Temps total 30 mins Difficulté: Débutant Portions: 4 Calories: 150 Meilleure saison: Valable toute l’année.

Ingrédients

4 escalopes de dinde
2 c à s fromage blanc à 20 %
sel poivre
estragon frais ou séché
1 jus de légumes (tomate, jus de concombre, etc.)

Instructions

Préparation pour escalope de dinde à l'estragon

Dans un récipient contenant un jus de légumes (tomate, jus de concombre, etc.), faite revenir la viande, pendant 10 min, retournez les tranches et après 10 min de cuisson supplémentaire.
Salez, poivrez.
Mettre le fromage blanc et l'estragon en fin de cuisson.
Servez les escalope de dinde à l'estragon bien chaudes.

Note

Cette recette est partagée par La cuisine d'Isidore et mise à disposition selon les termes de la Licence CC BY-SA 4.0 Partage dans les Mêmes Conditions. | Régime et gastronomie/Recettes