Fèves sans lard express

Les fèves sans lard sont non seulement délicieuses, mais aussi nutritives. Les haricots blancs sont une excellente source de protéines végétales, de fibres et de minéraux essentiels comme le fer et le magnésium. L’ajout de sirop d’érable et de mélasse apporte une douceur naturelle tout en enrichissant le plat de vitamines et d’antioxydants.

Fèves sans lard express

Fèves sans lard, une recette gourmande et express. Cette recette rapide est idéale pour ceux qui souhaitent savourer un repas fait maison sans passer des heures en cuisine. 

Auteur/autrice: Isidore Méthode de cuisson: Casserole, Mijoter Cuisine: Végétarien Plats: Plat principal

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Temps de préparation 2 mins Temps de cuisson 10 mins Temps total 12 mins Difficulté: Débutant Portions: 2 Meilleure saison: Valable toute l’année.

Ingrédients

Portions

• 540 ml de haricots blancs en conserve

• 1 c à s de sirop d'érable (ou miel)

• 1 c à s d’eau

• 1 c à s de mélasse

• 2 c à s de ketchup

• 1 c à c de moutarde de Dijon

• poivre au goût

Instructions

1. Dans une petite casserole, mélanger tous les ingrédients. Porter à ébullition et couvrir.

2. Réduire le feu à moyen-doux et laisser mijoter environ 8 minutes en remuant à l’occasion. Servir et déguster.

   

Note

Réédition d'une recette mise en ligne la première fois le 30 avril 2021.

Cette recette est partagée par La cuisine d'Isidore et mise à disposition selon les termes de la Licence CC BY-SA 4.0 Partage dans les Mêmes Conditions.

Mots clés: haricots blanc, sirop d'érable, ketchup