Figues et glace au porto

Figues et glace au porto

Découvrez la délicieuse recette de figues et glace au porto.

Un dessert gourmand et raffiné.
Pour impressionner vos invités, rien de tel qu’un dessert alliant la douceur des figues à la fraîcheur d’une glace au porto. Facile à réaliser et délicieusement raffiné, ce dessert saura ravir les papilles les plus exigeantes.

Figues et glace au porto

La recette de figues et glace au porto est une invitation au plaisir des sens. Facile à préparer et élégante à présenter, elle est parfaite pour clôturer un repas en beauté.

Figues et glace au porto
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Temps de préparation 10 mins Temps total 10 mins Difficulté: Débutant Portions: 4 Meilleure saison: Été

Ingrédients

Instructions

  1. Lavez les figues et séchez-les. Avec la pointe d'un fin couteau, divisez chaque figue en quatre en partant du sommet vers la base.

    Figues

  2. Saupoudrez la partie charnue de la figue de sucre vanillé.
  3. Disposez en couronne 3 figues coupées en quatre sur chaque assiette. Posez une boule de crème glacée au centre et décorez de 2 feuilles de menthe.
  4. Arrosez les figues de porto et servez immédiatement.
    l’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Note

Réédition d'une recette mise en ligne la première fois le 5 juin 2015.

Licence Creative Commons
Cette recette est partagée par La cuisine d'Isidore et mise à disposition selon les termes de la Licence CC BY-SA 4.0 Partage dans les Mêmes Conditions.

Mots clés: Figues, glace, porto

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