Filet de saumon aux épinards : Un classique revisité pour épater vos papilles (et vos invités)
Filet de saumon aux épinards : Un plat principal, élégant et simple
Plongez dans un océan de saveurs avec ce plat principal raffiné et facile à réaliser : le filet de saumon aux épinards. Ce mets emblématique de la cuisine française marie la tendreté du saumon frais à la douceur des épinards fondants, pour une expérience culinaire inoubliable.
0 Ajouter aux Favoris
Ingrédients
Instructions
- Éplucher l'échalote et la hacher en petits morceaux
- Placer les filets de saumon dans un plat allant au four Mettre un filet d'huile sur chaque filet. Saler, poivrer et ajouter l'échalote hachée par-dessus.
- Cuire les filets de saumon dans un four chaud à 200° pendant 14 minutes.
- En parallèle, cuire les épinards dans une casserole adaptée en remuant de temps en temps.
- Dresser les assiettes avec un filet de saumon et 2 bonnes cuillères d'épinards. Servir chaud
Note
Source : Recettes Simples.
Cette recette est partagée par La cuisine d'Isidore et mise à disposition selon les termes de la Licence CC BY-SA 4.0 Partage dans les Mêmes Conditions.
Saumon, épinards, huilé d'olive
